Presse
[Prinz, Dezember 2004]
"Dass Ulli Baltrusch nicht auf dem selben Preisniveau wie die Großanbieter seiner Branche arbeiten kann, stört den Inhaber des Kaffeestudios wenig. Sein Plus: Serviceleistungen der Sonderklasse. Durch das Analysieren von Trink und Essgewohnheiten, Testgeräte-Verleih und gegebenenfalss Hausbesuche hilft er dem Genießer auf dem Weg zur perfekt abgestimmten Maschine. Bei einem Besuch des Ladenlokals dürfen Geräte von Jura, Saeco, Solic oder ECM mit verschiedensten Sorten getestet werden. Tipp: Der Kaffeespezialist ist gefragt. Termine sind zumeist erst zwei bis drei Wochen nach Anfrage möglich."
[Kaffee Kult im Ruhrgebiet, Campanions-Verlag, 2003]
"Die Maschine muss zum Menschen passen, lautet das Motto im Kaffeestudio Lichtblick. Nach Terminvereinbarung wird daher erst einmal einer der 40 verschiedenen Kaffees frisch aufgebrüht und im lockeren Gespräch bemüht sich der Verkäufer den Kunden kennen zu lernen, um das für ihn richtige Gerät auswählen zu können. Fast kurios anmutende Fragen nach dem Beruf und dem Lieblingsbier werden im Verlauf ebenso gestellt, wie die klassischen Fragen nach zur Verfügung stehendem Platz für die Maschine oder dem favorisierten Espresso. Übrigens: Der kostensparende Reparatur- und ein schneller Ersatzgeräte-Service sind hier selbstverständlich.!"